● Enologija
Cetiri flase i kucni bar koji radi svaki vikend
Ne treba ti polica od dvadeset boca. Treba ti cetiri prave — i znanje sta se od njih pravi kad zvono zazvoni.
30·07 / 4 min#tekila
4 Editorijal
● Gastronomija
Al pastor bez trompa: kako da kod kuce ne slazes sebe
Al pastor koji nije negde zagoreo po ivici je dinstana svinjetina koja se pravi da je nesto drugo. Evo kako da mu vratis vatru u kuhinji.
26·07 / 4 min
● Enologija
Paloma i jos cetiri koktela s tekilom za vrelo popodne
Margarita nije jedini nacin da tekila radi na +35. Paloma, Ranch Water i jos tri koktela koji hlade bolje jer manje slade.
26·07 / 4 min
● Enologija
Tekila i meskal: agava, NOM i dim na etiketi
Meskal ne miriše na dim slučajno — miriše na jamu u zemlji. Kako se čita etiketa, šta znači NOM i zašto añejo nije uvek bolji.
26·07 / 7 min