● Gastronomija
Ispod sača: dve trećine žara idu gore
Sač ne peče odozdo. Ko ga naloži kao roštilj, dobije ugljenisano dno i sirov vrat — a onda krivi meso.
13·09 / 7 minSač ne peče odozdo. Ko ga naloži kao roštilj, dobije ugljenisano dno i sirov vrat — a onda krivi meso.
13·09 / 7 min
Sač ne prašta žurbu. Evo kako se raspoređuje žar, koliko traje pečenje i kada se skida poklopac da meso otpadne sa kosti.
23·07 / 4 min