● Gastronomy
Ispod sača: dve trećine žara idu gore
Sač ne peče odozdo. Ko ga naloži kao roštilj, dobije ugljenisano dno i sirov vrat — a onda krivi meso.
13·09 / 7 minSač ne peče odozdo. Ko ga naloži kao roštilj, dobije ugljenisano dno i sirov vrat — a onda krivi meso.
13·09 / 7 min
Sach does not tolerate haste. Here's how to distribute the heat, how long it takes to cook, and when to remove the lid so the meat falls off the bone.
23·07 / 4 min