● Гастрономия
Ispod sača: dve trećine žara idu gore
Sač ne peče odozdo. Ko ga naloži kao roštilj, dobije ugljenisano dno i sirov vrat — a onda krivi meso.
13·09 / 7 минSač ne peče odozdo. Ko ga naloži kao roštilj, dobije ugljenisano dno i sirov vrat — a onda krivi meso.
13·09 / 7 мин
Сач не терпит спешки. Вот как распределить тепло, сколько времени нужно на приготовление и когда снимать крышку, чтобы мясо упало с костей.
23·07 / 4 мин