● Enologija
Penušavo za aperol: prosecco, ne šampanjac
Šampanjac u aperol špriceru gubi upravo ono zbog čega je skuplji — evo šta stvarno ide u čašu i u kom odnosu.
17·09 / 4 min#koktel
3 Editorijal
● Enologija
Aperitiv bez alkohola koji nije slatka voda
Gorčina je ta koja otvara apetit, ne alkohol. Ko to shvati, u ponedeljak uveče pije nešto ozbiljno iz čaše bez ijednog procenta.
13·09 / 4 min
● Enologija
Pet rum koktela za vrelo veče i tačan rum za svaki
Daiquiri traži svež limun i suv beli rum, mai tai dva ruma i orgeat. Pet recepata sa odnosima u mililitrima i vrstom ruma koja ne laže.
17·08 / 4 min